Poziv za učešće na radionici: Otključajmo potencijal sekundarnih resursa kroz cirkularne modele poslovanja - primjer taloga od kafe i visokovrijednih kozmetičkih proizvoda

Poziv za učešće na radionici: Otključajmo potencijal sekundarnih resursa kroz cirkularne modele poslovanja
- primjer taloga od kafe i visokovrijednih kozmetičkih proizvoda -
Ovaj projekt je podržan od strane Ministarstva za nauku, visoko obrazovanje i mlade Kantona Sarajevo.
Vrijeme i mjesto održavanja: u Sarajevu, zgrada Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu na adresi Zmaja od Bosne 8, 24.12.2024. godine, sa početkom u 9:00h.
Ko može učestvovati: zainteresirani za cirkularne modele poslovanja, održivost, brigu o okolišu, kozmetičke proizvode. Učesnici koji budu aktivno sudjelovali na radionici će dobiti elektronski certifikat o učešću na radionici.
Zbog ograničenog broja mjesta, molimo da se prijavite samo ukoliko ćete biti prisutni.
Način prijave: https://forms.gle/wkxzYMxSj7qA9gKy6
Agenda
9:00 – 9:20 | Kako cirkularni modeli poslovanja potiču održivost prehrambenog lanca snabdijevanja? Prof. dr. Aleksandra Nikolić |
9:20 – 9:40 | Spremnost potrošača u Bosni i Hercegovini da koriste proizvode nastale od poljoprivredno-prehrambenog otpada: rezultati pilot studije. Prof. dr. Alen Mujčinović, MA, Anesa Zahiragić |
9:40- 10:00 | Kozmetika za zeleniju planetu - trendovi kozmetičke industrije i nauke Prof. dr. Alisa Elezović |
10:00- 10:20 | Pauza/priprema za radionicu |
10:20 – 12:00 | „Otključajmo potencijal otpada kroz cirkularne modele poslovanja“ - ova interaktivna radionica je dizajnirana da kroz interdisciplinaran pristup, na unaprijed definisanim studijama slučaja učesnike skupa motiviše da potraže „odgovor“ koje su to mogućnosti kreiranja novih, visokovrijednih proizvoda, a koji kao osnovnu sirovinu imaju otpad, odnosno sekundarni resurs. Učesnici skupa će prezentovati ponuđena riješenja, te potaknuti dalju diskusiju o mogućnostima iskorištavanja sekundarnih resursa. |
12:00 – 13:00 | Pauza za ručak i osvježenje |
13:00 – 13:20 | Mogućnosti upotrebe taloga od kafe u kreiranju visokovrijednog kozmetičkog proizvoda: rezultati pilot studije Doc. dr. Amila Oras, Ilma Delić, BA |
13:20-13:40 | Formuliranje kozmetičkog proizvoda sa talogom od kafe - preliminarni rezultati studije Hava Mujkić, studentica Univerziteta u Sarajevu - Farmaceutskog fakulteta |
13:40 – 15:00 | Senzorna procjena formulacija - pilot studija Prof. dr. Alisa Elezović, Meldina Memić, studentica Univerziteta u Sarajevu - Farmaceutskog fakulteta (prostorije Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu) |




