Veterinarski fakultet UNSA | U pogonima kompanije „BROVIS“ d.o.o. realizirana terenska nastava/vježbe studenata V godine

Studenti X semestra Integriranog studija veterinarske medicine Univerziteta u Sarajevu – Veterinarskog fakulteta (UNSA-VF) boravili su 1., 2. i 3.4.2026. godine na terenskim vježbama u proizvodnim pogonima vlasništvo kompanije „BROVIS“ d.o.o. (klaonica, kafilerija i tvornica stočne hrane – TSH).

Posjeta je organizirana u okviru izvedbenog plana nastavnog predmeta „Zoohigijena i profilaksa oboljenja životinja II“. Terenske aktivnosti su realizirane pod stručnim vodstvom odgovornog nastavnika, prof. dr. Aide Kusture i saradnika dr. sc. Adisa Softića.

Tokom posjete studenti su imali priliku upoznati se s organizacijom rada savremene klaonice peradi, načinom i tehnologijom rada kafilerije (jedine u BiH) te radom laboratorije TSH za hemijsku analizu sirovina i kompletnih krmnih smješa. Istovremeno je demonstrirana primjena i uloga lične zaštitne opreme i implementacija osnovnih biosigurnosnih mjera koje se provode u navedenim proizvodnim pogonima Kompanije. Studenti su upoznati sa načinom realizacije proizvodnog ciklusa, kao i osnovnim standardima dobrobiti životinja (postupanje u transportu i priprema za ekonomsko iskorištavanje te omamljivanje životinja). Posebna pažnja posvećena je praktičnom uvidu u dnevne procese upravljanja proizvodnih pogona uključujući monitoring higijenske protokole (HACCP).

Rukovodstvo i uposlenici Kompanije „BROVIS“ d.o.o. pružili su značajnu podršku u realizaciji navedenih nastavnih aktivnosti.

UNSA-VF zahvaljuje partnerima na saradnji i kontinuiranoj podršci u unapređenju praktične/terenske nastave koja je ključni faktor u obrazovanju budućih doktora veterinarske medicine.